Ottolenghi: Simple Too - Yotam Ottolenghi

Cent trente-cinq nouvelles recettes pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et le dessert, toutes conçues pour être prêtes en moins de trente minutes. La suite d'Ottolenghi Simple suit le même principe, c'est-à-dire que le profil de saveurs est conservé tandis que le nombre d'étapes est réduit. C'est le livre qu'on offre à quelqu'un qui aime l'idée d'Ottolenghi mais qui a été rebuté par les listes d'ingrédients des premiers livres. Ici, la simplicité est un choix délibéré et non un compromis, et cela s'entend dans le ton.

Format: Relié
Nombre de pages: 304
Langue: Anglais
Année de publication: 2026