The Palestinian Table - Reem Kassis
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Des plats modernes et authentiques de Palestine avec 150 recettes délicieuses et soigneusement guidées, inspirées par trois générations de tradition familiale.
L'intérêt pour la cuisine du Moyen-Orient a explosé, mais les nuances et les subtilités de la cuisine palestinienne restent encore relativement inexplorées. Dans The Palestinian Table, Reem Kassis tisse des anecdotes personnelles, des traditions locales et un contexte historique parmi sa collection de près de 150 recettes allant des petits déjeuners aux salades en passant par les festins. Un aperçu unique des repas familiaux palestiniens en d'autres termes!
Format:Durci
Dimensions: 189 x 246 mm
Nombre de pages: 256
Nombre d'images: 100
ISBN: 9780714874968
Langue:Anglaise
Langue : anglais
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Numéro de l'article livré : 9780714874968 EAN : 9780714874968
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