India Cookbook de Pushpesh Pant
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India Cookbook de Pushpesh Pant est peut-être le livre de cuisine le plus complet disponible pour ceux qui veulent cuisiner des plats indiens authentiques ! Le livre contient plus de 1000 recettes qui couvrent sans aucun doute l'ensemble du patrimoine culinaire riche et coloré de l'Inde.
Puspesh Pant a déjà écrit plusieurs livres de cuisine. Il vit dans le centre de Delhi et a écrit les recettes du livre en suivant la façon dont les plats sont cuisinés traditionnellement dans une maison indienne typique.
Parmi les 1000 recettes, vous trouverez, outre les plats classiques, des recettes de pain, de pickles, de pâtes d'épices et de chutneys.
960 pages, livre cartonné
Le livre est écrit en anglais.
Langue : anglais
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Numéro de l'article livré : 9780714859026 EAN : 9780714859026
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