Gastronaut Magasin
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Informations sur le produit
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Gastronaut est un magazine destiné aux passionnés de nourriture et de boissons qui souhaitent faire de savoureuses découvertes dans le temps, l'espace et la pensée. Nous nous aventurons dans un univers où il y a beaucoup à découvrir. Dans Gastronaut, vous pourrez lire de longs portraits de producteurs de matières premières, d'artisans de l'alimentation, de viticulteurs, de chefs et de restaurateurs. Vous y découvrirez la nourriture et les boissons sous de multiples facettes. Nous parlons des tendances, de l'histoire, de la recherche, de l'actualité et des expériences personnelles. Nous parlons de gadgets, d'épices, de nouveautés et d'ingrédients, et nous passons tout en revue, des restaurants gastronomiques aux restaurants de hamburgers. Le panel de test de Gastronaut sélectionne les meilleurs ingrédients et propose de nombreuses recettes, faciles ou difficiles, mais toujours passionnantes. Bien entendu, nous considérons que la boisson fait partie de l'expérience gastronomique, c'est pourquoi chaque recette est accompagnée d'une recommandation de boisson.
Une grande partie de chaque numéro est consacrée à un thème. Dans le premier numéro, nous nous concentrons sur l'odorat, qui est souvent négligé. Peut-être parce qu'il est difficile à mesurer. Peut-être parce que les impressions sont si nombreuses et si riches qu'il est difficile de les trier. Ou peut-être parce qu'elles se dissipent si facilement. Partez à la découverte du monde étonnant des saveurs.
Langue : suédois
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